Fonda del Castlà

4 estrelles“Això és blulululp, és genial!” (so d’exitació)

 

Adreça: C/ Fustería, 8 – 43400 MontblancTelèfon: 977 860 876

Medieval, cuina catalana

A vegades desitjaria tenir una màquina del temps per poder veure els dinosaures, el naixement de Jesucrist, les batalles de napoleó o  passar una tarda de teatre al amfiteatre grec. Però si una cosa em faria especial il·lusió seria viatjar a l’edat medieval catalana, amb els almogàvers, menjar bons tiberis, cavalcar com un cavaller, lluitar amb espases i guardar els diners en canuts. No us ho creureu però he descobert un lloc que et transporta a l’edat mitjana catalana!

logocastla

I encara que nomes sigui 10953-comencals-fonda-castla-montblancper menjar la immersió es total! Es tracta d’un restaurant anomenat Fonda de castlà que ens permet viure un bon tiberi del segle XV. I no només això sinó que per entrar i menjar has de vestir-te com un cavaller, un noble, marqués o pagès i posar-te en el paper. Si, això significa actuar en conseqüència durant el menjar, ja sigui parlant o interactuant amb altres companys de taula.

La veritat es que el lloc esta ben ambientat fins al punt que realment podem pensar que ens hem transportat al segle XII-XVIII tal i com han intentat recrear amb la decoració d’aquella època.

Tot i aquests elements per mi el millor i el que aconsegueix realment fer-me sentir com un cavaller és el menjar, el menú té especialitats i plans amb noms tant joiosos com “Estofat de cérvol amb llenegues de Rojals”  que només llegir ja se’ns fa la boca aigua.

Realment és un lloc singular i cal provar l’experiència. Jo segur que repeteixo! Un dels millors que he provat mai.

[googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d383075.61235101405!2d1.1500597499612608!3d41.40062249211137!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x12a6a912b6073d31%3A0xc89418872993d562!2sCarrer+de+la+Fusteria%2C+8%2C+43400+Montblanc%2C+Tarragona!5e0!3m2!1sca!2ses!4v1431165047409&w=600&h=450]

Marc el Matador de Restaurants