Categoria: Qui són cuiners?

L’Àvia Remei és la cuinera més ‘dolça’ de Catalunya

 La cuinera mataronina, coneguda com l’Àvia Remei, presenta el seu darrer llibre, on hi recopila 100 receptes dels postres més tradicionals de la cuina catalana, “Les millors postres…

Albert Adrià

Albert Adrià és el cuiner del Tickets

Albert Adrià, germà del prestigiós Ferran Adrià, és un dels cuiners amb més renom de tota Catalunya. Natural de L’Hospitalet, compta amb una dilatada i reeixida trajectòria dins del…

Nandu Jubany és un dels cuiners catalans més destacats

Nandu Jubany és un dels personatges catalans més rellevants dins del món de la gastronomia. Al llarg de tots els seus anys de trajectòria laboral, ha defensat la…