Galletas caseras

galetaDeliciosas galletas caseras. Fáciles y rápidas de preparar. Perfectas para almorzar, para la sobremesa o para acompañar la hora del café.

Ingredientes

  • 2 tazas de Harina
  • 1/2 taza de Azucar
  • 125 grs de Mantequilla
  • 1 Huevo

Preparación

  1. Colocar la Harina en una fuente y mezclar con la mantequilla, cuando esten unidas, agregar los demas ingredientes.
  2. Amasar hasta tener una masa compacta. Extienda con un uslero hasta tener aproximadamente un capa de 1/2 cm, con un molde para galletas, corte la masa.
  3. Hornear de unos 8 a 10 minutos, con el horno previamente recalentado y retirar.
  4. Dejar enfriar otros 10 minutos